Uisce íon 100% a ghlacadh le haghaidh tástála airteantachta chun a chinntiú nach bhfuil aon sceitheadh agus fadhbanna cáilíochta eile ann nuair a fhágann an táirge an monarcha.
Thug an cheannródaíocht nua-aimseartha léim mór chun cinntiú go bhfuil an ghnó ceart á dhéanamh. Ba chinnteach an tástáil ghearrthochta aer ag baint úsáide as uisce 100% glan. Is cuimsitheach an modh seo chun cinntiú nach dtabharfar aon phroduct amach as an gcríochna le hioncam nó le héileamh eile. Díríonn na gnóthachóirí product glan, ardchaighdeánach lena chur ar fáil de bharr an bí i gcás acu uisce glan a úsáid a chuirfidh tástálacha fíorfhocailte ar fáil. Is é sin an chomhthéacs caighdeánach a thugann comhaidh ar chomhthionchar an tionscnamh chuig íosran — cén chaoi gur féidir leis an gcríochna a chur le chéile a bheith níos fada ná na comhpháirtithe agus a bheith cruthaithe chun na n-ardchaighdeán is airde.